BAKON FOOD EQUIPMENT

 

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BAKON  
FOOD EQUIPMENT  

Van Gemmern  
Grüne Straße 106  
46446 Emmerich / Rhein  
Deutschland  

Tel.: (+49) 2822 8157  
Fax: (+49) 2822 8279  
Mobil: 0171 7730878  
Mail: info@bakon-technik.de  

 

Fondantsprayer

Die Maschine:

Der Fondant-Sprayer arbeitet zeitsparend und verbraucht nur wenig Platz. Diese Maschine wurde speziell zum manuellen Aufsprühen des Fondants entwickelt.

Mit Hilfe der Handsprühpistole lässt sich der Fondant problemlos auf das Produkt aufbringen.

 

Das Druckgefäß der Maschine fasst etwa 24 Liter Fondant. Man kann damit sogar gebrauchsfertigen Fondant verspritzen. Der Fondant wird dabei mit

Druckluft durch einen Heizblock und den erwärmten Pistolenschlauch hindurch in die Handpistole eingepresst.

Die gewünschte Fondanttemperatur lässt sich problemlos über das Steuerpult einstellen.

 

Das Spritzmuster entsteht durch die zusätzliche Vernebelungsluft im Spritzkopf der Pistole.  Der Flüssigkeitsdruck und der Vernebelungsdruck werden auf dem Steuerpult eingestellt. Auf diese Weise lässt sich das gewünschte Sprühmuster erzielen und auch die Ausbeute bestimmen.

Der seitlich an der Maschine angebrachte Reinigungsverschluß vereinfacht die Reinigung des Geräts. Standardmäßig ist der Fondant-Sprayer für Rechtshänder konzipiert, ist jedoch auch in einer linkshändigen Ausführung erhältlich. Die Maschine entspricht in jeder Hinsicht den HACCP-Richtlinien sowie den CE-Normen.


Die Vorteile:

Benutzerfreundliche, konventionelle Bedienung
Hauptschalter mit Leuchtanzeige
Ein in die Maschine integriertes Vorratsgefäß
Problemlose Reinigung
Herstellung gemäß den HACCP-Richtlinien

Die technischen Daten:

Spritzdruck:

regelbar zwischen 2 und 5 Bar

Anzahl der Pistolen:

1

Schlauchlänge:

1,8 Meter

Räder:

4 Schwenkräder davon 2 mit Bremsen

Bedienungsseite:

rechts

Abmessungen (L x B x H): 

560 x 520 x 1115 mm

Material: 

Edelstahl

Netzanschluss:

220 - 240 V

Leistung:

2500 Watt

Luftdruck:

6 Bar


Fondant Sprayer 10 Liter

Das manuelle Aufsprühen des Fondants

Die Maschine:

Der Fondant Sprayer arbeitet zeitsparend und verbraucht nur wenig Produkt. Diese Maschine wurde speziell zum manuellen Aufsprühen des Fondants entwickelt.

 

Mit Hilfe der Handsprühpistole lässt sich der Fondant problemlos auf das Produkt aufbringen.

 

Das Druckgefäss der Maschine fasst etwa 10 Liter Fondant. Der Fondant wird dabei mit Druckluft durch einen Heizblock und den erwärmten Pistolenschlauch hindurch in die Handpistole eingepresst. Die gewünschte Fondanttemperatur lässt sich problemlos über das Steuerpult einstellen.  Das Spritzmuster entsteht durch die zusätzliche Vernebelungsluft im Spritzkopf der Pistole. Der Flüssigkeitsdruck und der Vernebelungsdruck werden auf dem Steuerpult eingestellt. Auf diese Weise lässt sich das gewünschte Sprühmuster erzielen und auch die Ausbeute bestimmen.

 

Die Maschine ist einfach zu reinigen und entspricht in jeder Hinsicht den HACCP-richtlinien sowie den CE-Normen.


Die Vorteile:

Verarbeitung von gebrauchsfertigen Fondant
Benutzerfreundliche, konventionelle Bedienung
Hauptschalter mit Leuchtanzeige
Ein in die Maschine integriertes Vorratsgefäss
Problemlose Reinigung
Herstellung gemäss den HACCP-Richtlinien

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Aktualisiert:  1. March 2009

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