BAKON FOOD EQUIPMENT

 

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BAKON  
FOOD EQUIPMENT  

Van Gemmern  
Grüne Straße 106  
46446 Emmerich / Rhein  
Deutschland  

Tel.: (+49) 2822 8157  
Fax: (+49) 2822 8279  
Mobil: 0171 7730878  
Mail: info@bakon-technik.de  

 

Torteletts Maschine

Semi-automatisches Torteletts-Muschelsystem:

Nur 2 Minuten brauchen Sie, um die schönsten Torteletts-Muscheln zu formen und zu backen - in verschiedenen Formen und Massen mit nahezu jeder Teigart, süss oder würzig.´

 

Das Ergebnis sind einheitliche, perfekt geformte Torteletts die immer goldbraun sind. Die Maschine ist verfügbar für einen Bruchteil der Kosten, um vorgebackene Tortenböden zu kaufen, und befähigt Sie frischere Produkte zu machen, Arbeit einzuspären und vor allem: Sie können Ihren geschätzten Kunden ein Qualitätsprodukt anbieten. Ausserdem können Sie mit der Bakon Torteletts-Maschine Torten produzieren mit einem Sortiment von Füllungen, die abgebacken werden können oder eingefroren für spätere Verwertung.


Teflonbeschichtete, auswechselbare Backeinsätze :

 

Runde Formen:
T30 mini
 ø 3.4 cm / 1.3 inch / 30 Formen
T30
 ø 4.2 cm / 1.7 inch / 30 Formen
T13
 ø 8.0 cm / 3.2 inch / 13 Formen
T9
 ø 9.0 cm / 3.5 inch / 9 Formen
T5
 ø 12.5 cm / 4.9 inch / 5 Formen
 

Schiffchen:
Mini-Schiffchen
 ø 6.5 x 2.2 cm / 2.6 x 0.9 inch / 30 Formen
T18 Schiffchen
 ø 8.5 x 4.0 cm / 3.3 x 1.6 inch / 18 Formen
T15 Schiffchen
 ø 10.0 x 4.5 cm / 3.9 x 1.8 inch / 15 Formen
 

Waffeln:
T12 Waffeln
 ø 9.9 x 6.5 cm / 3.9 x 2.6 inch / 12 Formen

 

Technische Daten:

Aufheizzeit:

± 15 Minuten von 0 - 230 °C

Temperatur:

0 – 250 °C

Backzeit:

 

0 – 10 Minuten. Digital einstellbar mit automatischem Abzählsystem in Sekunden und Warnsignal am Ende der Backzeit.

Backbleche:

verschiedene Formen und Abmessungen (siehe Foto)

Leistung:

3200 W

Betriebsspannung:

220/240 VAC  50 Hz

Abmessungen:

490 x 440 x 395 mm

Gewicht:

32 kg


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Aktualisiert:  30. March 2009

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